Для какого именно (например, замена ГРМ или ремонт подвески) вам нужна более детальная инструкция?
Официальный платный портал VAG с полными сервисными данными. rukovodstvo po remontu seat ibica
Можно найти пользовательские руководства и воркшоп-мануалы для конкретных двигателей, например 1.9 TDI или 1.4 TSI. Для какого именно (например