Обновлено под Java 17. Если вы начинаете учиться сейчас, лучше искать именно его, так как в нем исправлены устаревшие подходы.
Google Books — доступен ознакомительный фрагмент для оценки стиля изложения. Какое издание выбрать? kniga izuchaem java skachat
Эта книга считается одним из лучших пособий для новичков. Вместо сухих лекций авторы используют визуальный подход: головоломки, комиксы и нестандартные примеры, которые помогают быстрее усвоить объектно-ориентированное программирование (ООП). Где найти книгу Обновлено под Java 17
Если вас интересует конкретный формат (PDF, EPUB) для ознакомления, рекомендуем заглянуть в профильные Telegram-каналы по Java или на форумы вроде Habr , где часто делятся подборками литературы. Какое издание выбрать
O'Reilly Media — оригинал на английском (3-е издание).
Самое популярное в рунете, но базируется на Java 5.0. Основные принципы ООП там объяснены отлично, но синтаксис некоторых новых функций будет отсутствовать. Полезные ссылки для обучения